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LAREAL

Un laboratoire intégré… pour plus de qualité, plus de sécurité.

LAREAL, le laboratoire du Groupe EVIALIS, est l’un des trois premiers laboratoires français privés en nutrition animale. Spécialiste en biochimie alimentaire, il conduit des analyses en nutrition animale et humaine et dans le domaine de la santé.

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Lareal

joue un rôle essentiel de contrôle, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Ses analyses portent en effet sur les matières premières destinées à la nutrition animale, sur les fourrages , sur les aliments eux-mêmes et sur les produits transformés d’origine animale destinés à l’homme.

Grâce à la compétence technique de ses équipes, près de 60 collaborateurs, et aux moyens mis à sa disposition (dont 1700 m2 de bâtiments techniques), LAREAL conduit plus de 400 000 analyses chaque année, 350 échantillons sont traités par jour soit 95 000 échantillons par an. .Pendant les périodes de récolte, ils peuvent ainsi traiter jusqu’à 20 000 échantillons de fourrages (ensilages de maïs, d’herbe, mais aussi de foin). Leur expertise est notamment reconnue dans le domaine des corps gras (3 000 profils d’acides gras par an), et des acides aminés.
Plus de 600 clients dans le monde (semenciers, éleveurs, distributeurs, instituts de recherche, fabricants d’aliments…) font également confiance au savoir-faire de LAREAL.
équipe LAREAL
Tube LAREAL

Ses missions principales en nutrition animale

- Identifier dans les aliments ou matières premières la présence de facteurs anti-nutritionnels, d’antibiotiques, d’OGM, de métaux lourds ou de matières premières indésirables et écarter ainsi les risques de contamination
- Contrôler le respect des valeurs nutritionnelles annoncées sur les étiquettes et fiches techniques des aliments,
- Valider des outils et processus de fabrication comme, entre autres : la non altération de matières premières par l’extrusion, la cuisson…et l’homogénéité de mélanges pour garantir la bonne répartition d’ingrédients introduits à des doses très faibles dans un aliment.

Une équipe dédiée à l’écoute client

LAREAL possède une équipe exclusivement chargée de renseigner les clients sur le suivi de leurs analyses fourrages et/ou produits. A l’écoute des attentes et des contraintes de ses clients, elle transmet sans délai les demandes aux équipes scientifiques. LAREAL peut également entreprendre des recherches ou développer des analyses “sur mesure”.

Un savoir-faire certifié et reconnu

LAREAL est accrédité ISO 17025 et audité par le COFRAC (Comité Français d’Accréditation) pour les produits diététiques et étiquetage nutritionnels, l’alimentation animale et les corps gras.
Ses spécialistes participent à plusieurs commissions officielles (AFNOR,…), apportent une contribution régulière à la presse scientifique (Feed International,…) et interviennent en formation auprès de leurs clients externes. LAREAL emploie souvent des méthodes d’analyses identiques à celles de la DGCCRF (répression des fraudes).
équipe LAREAL