Danone a en effet souhaité établir un partenariat avec des fabricants d’aliments via la filière de la graine de lin à laquelle EVIALIS appartient depuis 2005. Ce partenariat a conduit EVIALIS à créer LINOLIS, une nouvelle gamme d’aliments pour vaches laitières enrichis en oméga 3, dont certains avec des correcteurs azotés et des stimulateurs de production. C’est ainsi que les producteurs de lait à l’origine des Jockey utilisent une nourriture enrichie en graine de lin extrudée qui apporte autant d’oméga 3 que l’herbe de printemps, connue pour sa forte teneur de cet acide gras.

Pourquoi le groupe Danone a-t-il retenu EVIALIS pour partenaire ?
«Ils nous connaissent depuis longtemps, rappelle Bertrand Desforges, notamment parce que Prévital et Danone travaillaient ensemble depuis près de vingt ans. De plus, notre expertise terrain, notre connaissance des élevages et des éleveurs ont beaucoup joué en notre faveur. Car c’était un projet d’envergure : fournir 900 éleveurs apportant leur lait à l’usine Ultra frais de Danone de Ferrière en Bray en Normandie. Il fallait savoir aussi respecter un cahier des charges très exigeant»

«Nous sommes reconnus par les grands des filières agro-alimentaires pour gérer leur demandes de produits, ajoute Alain Symoens, directeur de la région Nord et Normandie, avec des attentes santé, sociologiques, développement durable, Nos appareils de mesure leur permettent de suivre statistiquement les consommations alimentaires des animaux et d’avoir ainsi des garanties de résultat sur la teneur en oméga 3 de leur fromage blanc. » Au total, seulement trois fabricants d’aliments interviennent dans ce partenariat à ce jour. EVIALIS fournit pour sa part plus de 200 producteurs.