Le concours de Moulin est organisé par la Société de l’Agriculture de l’Allier. La possibilité de participer est réservée aux animaux ayant obtenu un Prix d’ honneur dans un concours reconnu dans les catégories :
- veaux mâles de l’année
- laitonnes
- championnes femelles
- champions males
Dans chaque catégorie, un trophée des champions est décerné ainsi que le prix de la Fédération qui récompense l’animal deuxième de section.
C’est ainsi qu'Evialis avait deux éleveurs qui présentaient plusieurs taureaux :
- Casimir, Champion taureau du concours national et Bugati champion de l’arc atlantique de La Roche sur Yon appartenant à Mr Robichon,
- Hoorelbecke, Roirand, Jacob et également leTaureau Chouchou de l’ élevage Richard.
Le taureau Casimir s‘est distingué en obtenant le prix de la Fédération.
